焦叶和姜棒果（也叫蚂蚱腿）是我老家过春节必做的甜点。过了腊月二十四，老妈就忙开了，蒸馒头、蒸包子、炸绿豆丸子、炸焦叶、炸姜棒果（条）、做冻豆腐……总之是忙的一塌糊涂，我那就围在她老人家身边，能帮忙时忙个忙，帮不上的时候就坐在旁边使劲儿的往嘴里塞美食。哈哈……
焦叶是我比较喜欢吃的一种油炸食品，我个人觉得和薯片有得一比，而且热量比薯片也低的多了去了。我喜欢早上的时候把它放到白粥里面泡着吃，美味到我可以比平时多吃一碗白粥（我早上很不喜欢喝白粥的）。好啦来看看这个能让我食欲大增的焦叶怎么做吧（其实很简单）！
材料：面粉、花生、芝麻、豆油、盐
制作过程：
1.把花生压碎和盐一起，拌进面粉里。拌匀后加水和面。
2.和成的面团放置醒半个小时。
3.把面团擀薄片，然后撒上芝麻，把芝麻擀进面里，切成长方形，在表面划两条（我也不知道为什么要划两条，但每次我老妈做都会划的）。
4.锅内倒入适量的豆油（我的锅太小了，油也没有多少了，每次放进去炸的都很少，用了很久才炸完），小火慢炸，炸透，等表面焦黄捞出。
配上黑咖啡和凉拌四季豆，营养又美味。
