夏天温度高,人体流汗多,要多喝些汤水补充身体里的水分哦~~
汤水中我比较喜欢的是鸡汤~~当归性温,鸡汤不凉不燥,都属于温补,夏天适量饮用很不错哦~
而且当归乌鸡汤具有调经补血、滋养肝肾、延缓衰老的功效,爱美的女士赶紧煲起来吧~~
材料:乌鸡半只 当归15g 党参30g 红枣10颗 干淮山40g 姜5g
调料:盐1茶匙
做法:
1.材料准备好
2.将当归、淮山等材料冲洗干净,党参切段
3.将乌鸡反复冲洗干净,切去脖子周围的淋巴,焯水后捞出
4.砂锅中租入清水,放入当归、党参等材料
5.放入乌鸡和姜片,大火烧开,小火煲40-60分钟(喜欢喝浓郁的可以延长煲的时间)
6.最后调入盐即可(也可以加入一些枸杞)