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树莓果酱

麦子老妈 发布于 2015/6/5 13:40

买了1公斤冻树莓,

做了冰沙,

剩下的用来做果酱,

就加点砂糖和柠檬汁,

这样保存方便,

以后再加工也可以!

材料:树莓500克    砂糖200克   柠檬汁适量

做法:

1、网购的冻树莓解冻后基本成泥了

2、放入锅里煮开后再使用比较放心

3、把煮过的树莓泥倒入面包桶

4、加入砂糖

5、把面包桶装人面包机里,启动花式果酱功能键,默认1小时零5分钟

6、这是一个程序结束后的样子,感觉不稠

7、再次启动一个花式果酱程序,并且加入适量柠檬汁

8、这是2个程序就是2小时10分钟后的成品

9、果酱瓶提前煮开消毒,分装入小瓶

小贴士:

因为我要用它做冰棍、奶昔、冰激凌,所有用了最简单的方法!

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