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芒果黑糯米盏

麦子老妈 发布于 2015/6/2 09:46

蒸了黑糯米,

做了黑糯米甜甜,蒸了黑糯米,

做了黑糯米甜甜,

椰浆买少了,

蒸好的黑糯米剩下了!

所以想到直接做糯米盏吧!


材料:黑糯米50克    砂糖10克     芒果泥适量

做法:

1、黑糯米提前浸泡2小时以上

2、上锅蒸了45分钟

3、趁热加入砂糖拌匀冷却备用

4、自制的芒果泥从冰箱冷冻室拿出稍微软化

5、取一小盏,放入适量冷却的黑糯米

6、中间加入适量芒果泥

7、再上面铺上黑糯米

8、最后用一点点芒果泥点缀即可


小贴士:

如果想脱模食用的,那最好能在盏里刷点熟油!


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