食材:五号菜、蚕豆肉(已淘洗)
调料:盐、味精
做法:(1)将五号菜洗净,放在案板上切开,待用。
(2)烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。
(3)接着,加入一些清水煮开,煮至蚕豆断生。
(4)然后,合入切好的五号菜翻动一下煮开。
(5)最后,加适量的盐、加适量的味精调味翻匀,即成。