香辣土豆泥

随手搭配了烧烤调味料做了土豆泥，味道真心的好吃。土豆是百搭的食物，搭配不同的调料做自己喜欢的口味，简单方便。

主要材料：土豆2个、大蒜1瓣、香葱2根。

主要调料：盐适量、生抽适量、烧烤调料适量、香油适量、色拉油适量、

制作过程：

1、所有材料集合图。

2、土豆去皮切小丁放于碗中，加适量白开水。

3、放入微波炉，高火叮8分钟至土豆软烂。

4、香葱切碎、大蒜切末、烧烤调料放在碗中。

5、适量色拉油烧烫浇在调味料上，蒜末、葱花爆出香味。

6、叮熟的土豆趁热用勺子压烂成土豆泥，不用太细腻，有颗粒口感更好。加入调味料。

7、加适量盐、生抽、香油调味拌匀即可。

8、成品图。

小贴士：微波炉加热会使食物失去水分过多，可加适量白开水，防止土豆泥太干。