奶香西米粽

马上就要到端午节了，

今天先用西米包了点迷你甜粽！

用牛奶泡的西米加入豆沙馅，

西米QQ的，

小朋友应该会喜欢的！

材料：

西米100g 牛奶120g 豆沙70克 糖粉10克 玉米油10g   粽叶5张

做法：

1、买来做西米露剩下的西米

2、加入牛奶、糖粉、玉米油拌匀浸泡一会

3、粽叶洗净后，放入锅里煮开，水里加几滴色拉油

4、取一张粽叶折出一个尖角

5、舀入适量西米

6、放入豆沙馅

7、再加入适量西米

8、把粽叶往上折把西米包住用棉线扎起来

9、把包好的粽子放入锅里加水煮30分钟，水要浸没粽子，再焖10分钟后就可以吃了

小贴士

西米要浸泡一会，我用牛奶浸泡的，量不用太多，能浸湿西米就好！
我是早晨上班前浸泡的，中午回家包的粽子！大概泡了3个多小时！