海菜凉菜

       海菜凉粉，一种海生植物做的。从超市买了一袋，回到家就凉拌了。

      原料：海菜凉粉250克        黄瓜100克       青椒20克        小红椒2个      蒜3瓣        盐适量         生抽3克         醋3克        蚝油5克         芝麻酱5克         味精少许

      步骤：

1、原料：海菜凉粉、黄瓜、小红椒、青椒、蒜。

2、将海菜凉粉从包装袋中取出一半，切成块。

3、黄瓜用刀拍一下，切成块。

4、蒜切成碎，小红椒斜刀切成小段，青椒切成块。

5、将黄瓜、青椒、凉粉、蒜碎、小红椒放入盆中。

6、加盐、生抽、味精、醋、蚝油，拌匀。

7、将凉菜盛盘，淋入芝麻酱即可。

小提示：盐少放些，因为后面又加了生抽和蚝油，这两种调料都含有盐。小红椒既可以增色，又增加了辣味，但不是很辣。喜欢吃辣的朋友，可以多加些小红椒或者加些辣椒油。不喜欢芝麻酱的，可以淋 入香油。