食材:毛豆
调料:椒盐、盐
做法:(1)将毛豆剥壳。
(2)接着,将剥好的毛豆淘洗一下,搁入干毛巾上控干毛豆表面水分。
(3)烧锅倒油烧热,下入毛豆炸制3分钟,捞出。
(4)然后,倒出锅中的油,把炸好的毛豆回入锅中。
(5)最后,加适量的椒盐、加适量的盐调味炒匀,即成。