花鱼儿家的家常小菜~~~~~~雪菜茭白炒鱿鱼

食材：鱿鱼（已洗净切开）、雪菜（已清洗）、茭白（已剥壳清洗）

调料：料酒、盐

做法：（1）将已清洗的茭白放在案板上切成粗一点的丝，待用。

（2）将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。

（3）烧锅倒油烧热，下入切好的鱿鱼，加适量的料酒翻炒翻炒，盛出。

（4）接着，利用炒鱿鱼的油，下入切好的茭白和雪菜翻炒翻炒。

（5）然后，合入炒好的鱿鱼翻炒一下。

（6）最后，加适量的盐调味炒匀，即成。