凉拌杂蔬

夏日清爽凉拌菜之-----【凉拌杂蔬】

【凉拌杂蔬】

原材料：黄瓜  洋葱  水萝卜  豆腐皮

调料：盐  白糖  白醋  生抽  蒜  鸡精  香油  橄榄油

制作过程;

1、原材料清洗干净，我的豆腐皮是以前切丝冷冻的。

2、烧开水将豆腐皮烫一下。

3、将黄瓜去皮切丝，洋葱和水萝卜切丝。

4、将豆腐皮挤去水分和其他蔬菜一起放入一个大些的容器里面。

5、依次加入盐、白糖、生抽、白醋、鸡精、橄榄油、香油搅拌均匀即可。