全麦黑芝麻饼干

这是我个人极喜欢的一款饼干，味道香极了，和【康师傅五谷珍宝】芝麻味的饼干差不多。方子仍然来自孟老师。

材料：
无盐黄油90克、细砂糖55克、盐1/4勺、香草粉1/4勺、全蛋30克、低筋粉100克、泡打粉1/4勺、全麦粉30克、黑芝麻2大勺

制作：

1.        黄油室温软化，加糖、盐、香草粉搅拌均匀。

2.       分次加入全蛋，快速打发至均匀黄油糊状。

3.      低筋粉、泡打粉混合过筛，加入全麦粉和黑芝麻拌均。

4.       用小勺将面糊盛入烤盘上。

烤制：（时间温度以自家烤箱为标准）

烤箱提前预热，140度，25分钟，熄火后焖10分钟出炉。