前段时间发蒜蓉辣椒酱点击量和收藏量都蛮大的,看来大家都非常喜欢。今天就用自己做的蒜蓉辣椒酱做一道简单的凉菜。
原料:鱼腥草
调料:蒜蓉辣椒酱、米醋、白糖、鸡精。
步骤:1、锅里放油加入两匙辣椒酱,炒一分钟。
2、然后熄火,倒入盐、白糖、鸡精,最后倒入米醋,调成汁
3、把洗干净的鱼腥草倒入煮好的汁内拌匀。(腌二十分钟,途中拌几次,以便更好的入味)