花鱼儿家的家常小菜~~~~~~香葱炒鸡蛋

食材：香葱、鸡蛋（已打入碗中）

调料：料酒、盐

做法：（1）将香葱去根洗净，放在案板上切碎，待用。

（2）在鸡蛋中加适量的料酒、加适量的盐调味打成蛋液，待用。

（3）烧锅倒油烧热，下入切好的香葱翻炒翻炒。

（4）然后，合入蛋液翻炒成块，即成。