炎热的夏季,实在不想太麻烦.简单快捷下饭菜,就是首选了.
食材;芹菜,香干,(已卤熟)牛百叶(已卤熟),小红椒.
调料;生抽,味精,油,盐.
做法;香干切小片,百叶切丝,芹菜洗净斜切段,红椒切丝.(忘了拍照)
热锅冷油,放入芹菜翻炒.
再放香干.
合入牛百叶一起翻炒.
倒入少许生抽,盐.
再放红椒增色.
加点味精调味炒匀.
出锅装盘即好.
