日志
搜索

花鱼儿家的家常小菜~~~~~~猪肝炒五号菜

花鱼儿 发布于 2015/7/21 03:34

 

食材:五号菜(已洗净切开)、猪肝(已切片浸泡在清水中)、葱段

调料:料酒、生抽、盐、味精、淀粉

做法:(1)将浸泡好的猪肝尽量去掉血水,捞出控干一些水分

(2)随后,加适量的料酒、加适量的淀粉拌匀。

(3)接着,将猪肝下入沸水中焯一下,捞出待用。

(4)烧锅倒油烧热,下入切好的五号菜翻炒翻炒。

(5)然后,合入焯好的猪肝翻炒一下。

(6)最后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的味精调味炒匀,搁入葱段,即成。

 

下一篇

花鱼儿的日志

美食天下首页