花鱼儿家的家常小菜~~~~~~香菇鸡蛋炒五号菜

食材：五号菜（已洗净切开）、香菇（已泡发清洗切开）、鸡蛋（已打入碗中）

调料：料酒、盐

做法：（1）在鸡蛋中加适量的料酒打成蛋液。

（2）烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

（3）接着，利用炒鸡蛋的油，下入切好的五号菜和香干翻炒翻炒。

（4）然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。

（5）最后，加适量的盐调味炒匀，即成。