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秘制【香酥烤鸡腿】

依然美食
2015/7/27 11:00

弟弟去某某基做暑期工了,以前他也超级喜欢某某基的东西。现在他会对我说姐你以后不要带孩子去某某基吃了。以前我不知道我也喜欢现在我都不想吃了,他说他的同学在后面炸鸡。(原因省略了自己想)要吃什么自己做,肯定比他们的更卫生比他们的健康安全。有什么味道的做自己喜欢吃是最重要的。

  1. 鸡腿3把 生姜4片 大蒜1瓣 大蒜苗一截 调料:家乐鸡粉3勺 生抽1勺 蒸鱼鼓油1勺 料酒1勺 糯米粉半碗 食盐2克 味精1克

2.把材料洗净放在碗里。

3.把料酒倒入碗里。

4.把蒸鱼鼓油也到入碗里。

5.把生抽倒入进去。

6.倒入适量的食盐和味精

7.打开鸡粉盒子

8.倒入适量的鸡粉

9.在糯米粉里滚上一圈。

10.在不粘盘子里刷点油,放入鸡腿。

11.烤箱上下管230度烤25分钟,中途翻面哦。


依然叨叨:

鸡腿拿牙签揸一下,腌的时候要时不时的翻动一下这样入味。天气热要放在冰箱里冷藏不然会坏了。温度和时间根据自家的烤箱调整哦。



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