食材 大米粉 120克 鸡蛋 5只 牛奶 50克 糖 60克
将鸡蛋打入盆中
放入糖
用打蛋器打发
打至彭涨蛋液滴下不会马上消失
将大米粉倒入牛奶中搅拌
倒入三分之一的蛋液上下搅拌
再将搅好的面糊倒入蛋液中,上下搅拌
然后倒入模具中,烤箱180度预热10分钟,放入烤箱上下烤25分钟