蜂窝玉米

娴静如水发布于 2010/3/4 00:34

女儿喜欢吃我做的蜂窝玉米，这次放假回来，因为是过年，好像没有忙过来，只给她做过一次，后天女儿就该飞回学校去了，哎……

原料：甜玉米、鸡蛋、炼乳、油炸粉、吉士粉、奶酪香粉等
做法：

1、甜玉米用清水漂洗干净、沥干水分。

2、沥干水分的玉米粒表面裹一层油炸粉、吉士粉、奶酪香粉的混合物。

3、一个鸡蛋，加入炼乳适量（根据个人的口味）调匀。

4、蛋液倒入玉米粒内调匀。

5、油烧制7成热，用勺子将上述糊状的玉米粒舀入油中炸至金黄即可。

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