“我的刺猬毛没那么竖，因为是温顺时候的刺猬。哈哈，厉害的人可以让刺猬毛竖得厉害，我第一次尝试，只能是这样了，不过还是很可爱，很萌，有没有”
主料
面粉 (适量)
黑芝麻 (适量)
紫薯 (适量)
辅料
酵母 (适量)
红糖 (适量)
厨具
蒸锅
分类
面食 主食 甜味 蒸 一小时 普通难度
开水化好红糖温后加入酵母，倒到面粉中揉成团发酵2倍大
面粉倒入紫薯中，温水中加入酵母，倒到面粉中揉成团发酵2倍大
分成相同等份，捏出水滴样
用剪刀剪出倒刺，面前的可以剪小点，越往后慢慢剪大些
如此一个就好了
全部剪好后，用黑芝麻粘上做眼睛
放蒸架继续2次发酵，可以烧开水关火后发酵，体型变1倍大开火蒸10分即可
成品
小窍门：
蒸熟后不要立刻开盖，要先焖2-3分钟
