#ACA果木窑面包机试用之--酸奶蔓越莓吐司#

非常荣幸能得到北美电器AB-3CM03面包机的试用机会，感谢美食天下，感谢ACA北美电器，也感谢每一位支持我的亲们！这款面包机是我喜欢的浪漫紫色，时尚的彩钢机身，玻璃视窗，方便观察烘焙全过程，可自动投果料，超大LCD显示屏，22项全能菜单功能，1000g大容量，创新研发新一代果木窑烤技术，让面包有生命会呼吸！

现在让我们一起来了解一下ACA AB-3CM03多功能面包机吧~~~

产品包装非常结实。

打开后里面有防震泡沫，防止机器在运输过程中被摔坏。

机器外观是紫色的，22项全能菜单功能，防水面板，超大LCD显示屏。

可拆卸式上盖，方便清洗。

面包机，配件都完好无损。

随机配送的有量杯，量勺，隔热手套，搅拌棍，取物提钩，果料盒，说明书，保修卡，食谱。

时尚彩钢机身。

自动投料盒。

直插式面包桶使用更方便。

果木窑烤技术。

不粘直插式面包桶。

侧面散热系统。

背面散热系统。

底部散热系统，无处不在的散热系统，保持内外温度均衡，烘焙更成功。

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

面包机版酸奶蔓越莓吐司

材料：高筋面粉320克，自制酸奶185克，鸡蛋1个，干酵母4克，蔓越莓干30克，黄油20克，白砂糖40克，盐1克。

做法：

1.将酸奶，鸡蛋，盐和白砂糖投入面包桶内。

2.加入过筛的高筋面粉，再放入干酵母，启动一个自定义和面程序。

3.程序结束后加入软化的黄油和蔓越莓干，再启动一个自定义和面程序。

4.此时已经达到扩展阶段，可拉出手套膜。

5.取出搅拌棍，进行发酵。

6.发酵至原来的2倍大。

7.启动自定义烘烤程序，时间是50分钟。

8.程序结束的前15分钟，打开面包机盖子在吐司的表面刷一层鸡蛋液，盖上面包机盖至程序结束，吐司就烤好了。

戴上隔热手套将面包桶取出，待降温后即可食用，因为加入了自制酸奶，而酸奶有很好的保湿功效，所以这款吐司非常的柔软好吃。