一个粉粉的梦想,就这样满载期盼降临我身边。身边的不少朋友早就开始使用柏翠面包机,而我还在与五年前入手的某一品牌老面包机整天为伴。拥有一台最新款,多功能的面包机,一直是我长期以来的梦想。
这台新款柏翠PE8500W面包机,功能十分强大。它拥有全球首款云食谱、wifi智能控制、冰淇淋、双管烘烤等领先于其它品牌的强大功能。wifi互联网云智能控制,可示化自编程序,只要有网络,无论你走到哪,都可以通过手机操控,能随时随地选择菜单,查看烘焙进度,不必死守在面包机旁。只要登录阿里小智,有9人专职团队、36位烘焙达人、10000+烘焙爱好者共同定制专属食谱让你随心选取,并且实时更新,让烘焙变得简单易操作。
快来快来,看看苹果家的面包机,白色的面板,浅玫瑰色机身,华丽丽的登场了!
五种模式25项功能菜单分区,超多的功能,任你选择。
采用黄金不粘涂层面包桶,导热迅速
双发热管,可以使面包受热更均匀,能达到更好的烘烤效果,解决了面包皮过厚的问题。
附带独有冰淇淋功能,一机两用,让你同时有了冰与火的体验。自已动手做冰淇淋,不再是梦。(桶已经在冷柜中冷冻二十小时了,即刻准备开工了)
附送的量杯量勺烘焙手套,烘焙食谱,一应俱全,只等你来动手了。
下面,请跟随我一起来体验一键式火龙果吐司的制作过程,除了手工添加黄油外,其它全部由机器自已完成。(看图说话)
【火龙果吐司】
所用材料:
高筋面粉350克 红肉火龙果109克 牛奶100克 鸡蛋48克 糖50克 黄油42克 盐3克 酵母4.5克
具体做法
1将火龙果,牛奶,鸡蛋液体类的先放在面包机中。
2再将称量好的盐、糖,分别倒在面包桶的各一侧,再加入面粉。最后在粉中上戳个坑,将酵母放入面粉中
3用手机启动面包机,选择1欧式柔软,显示制作过程将用时在3小时45分钟。
4第一个搅拌醒面结束后,加入切成小块的黄油。一个搅拌程序是10分钟,醒面5分钟)
5至第三个搅拌醒面结束后的状态。
6第四次搅拌结束后,面包机发出蜂鸣音,进入2次发酵状态,这是已经发酵完毕,开始进入烘烤状态。
7将烤好的面包从面包机中提出,
8取出面包放凉食用或装入放至保鲜袋保存。
有点奇怪,烤前还粉淡淡的面包,烤好后竟然失去娇艳的色彩,不过味道却是棒棒哒。
***************早餐时间分界线**************
【培根鲜虾酸乳酪三明治】
所用材料:
鲜虾8只 培根两片 生菜两片 酸乳酪沙拉酱适量 鸡蛋1个
具体做法:
1将培根和鸡蛋在锅中煎熟。
2煮熟的鲜虾剥壳取肉,吐司片去掉边角。
3将一片保鲜膜铺在台面上,先放第一片吐司,然后依放上生菜,煎蛋,培根,鲜虾,挤上酸乳酪沙拉酱,最后再盖上层生菜叶,放上另一片吐司。
4用保鲜膜仔细包好。
5用刀对角切开。
6去掉保鲜膜,就可以食用了。
小贴士:
保鲜膜切完成即可去掉,包上它,可以使三明治切得更整齐些。