青椒土豆炒木耳
主要材料:土豆、木耳、五花肉、青椒
辅助材料:葱、姜、盐、花生油、酱油、味达美
做法步骤图:
1、土豆去皮切片,用清水洗一遍。
2、木耳提前泡发,摘洗干净,分成小朵。
3、五花肉、青椒切片,葱、姜切丝。
4、热锅烧油,先放入五花肉炒至变色,放入葱姜丝爆香,加入适量酱油翻炒片刻,依次放入土豆片、木耳翻炒,炒的过程中放入适量盐,炒至土豆变软,放入青椒炒至青椒明显变绿,用味达美调好味即可出锅。