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【最美家乡菜】---老干妈烧鸡翅

@那时花开@ 发布于 2010/3/5 21:33
  昨天,一个十多年的老朋友,跟我说了这样一句话;你这么多年都没变,是因为外面的诱惑还不够。
    变?这么多年我是我儿子的守护神,看见了他,我的心里就开了花,我要给他快乐,给他幸福,让他和别的孩子一样无忧无虑的健康成长,这是我的义务我的责任,既然我把他带到这个世界,我就要对他负责。老朋友说我“愚”守着看不到一点希望的生活,这样的付出不值得,问我能不能为自己而活,如果他换成是我不是自杀,疯了,就是得癌症死掉了。

    变与不变,值与不值,付出与失望,泪水与痛苦,无奈与辛酸都不重要。重要的是我真的不知道,应该怎样面对现在的生活了。    ———————————————————————————————————————------------------------------
准备的材料:鸡翅中,生姜,老干妈,酱油,胡椒,淀粉
      翅中用盐水漂洗,划几刀

 用盐,酱油,胡椒,淀粉腌制

  锅里不给油,把翅中煎至两面金黄

   下尖椒,生姜,老干妈,少许水翻炒均匀

       均匀入味(鸡翅一下就熟了)

         看看烧好的翅中

            漂亮吗?

    是不是有食欲呀O(∩_∩)O~

       在美食家真的好开心啊!

 

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