其实对于海瓜子这个东西, 我老早以前就非常的熟悉了, 只不过, 那时我并不知道这个东西就叫“海瓜子” 去北戴河, 那遍地都是卖工艺品的, 用贝壳粘的各种各样的小玩意, 这其中就用一种尖尖的贝壳, 个头非常的小, 真的就像我们平常嗑的瓜子那么大, 用很多很多的这种贝壳, 弄出来的各种各样的可爱的贝壳工艺品。 与其说是工艺品, 只不过是名字好听点罢了, 那种小玩意, 卖的也不贵, 十几块钱或者是几十块钱一个, 这就要看个人砍价的本事了, 能砍的, 少挨点宰! 不能砍的, 那就是多花很多的银子了! 几乎是每年都去北戴河, 可是这种东西我从来都没买过! 因为我觉得没啥个大用处, 放家不几天, 脏了,扔了可惜, 不扔吧,白占地方了! 最主要的原因吧, 还是因为咱这个地方离北戴河太近了, 要是大老远的来了, 说啥也要小心翼翼的背回去几个了! 呵呵, 谬论吧,我觉得这能算地域差异了!
======================================================================================= 【原料】:海瓜子 【调料】:番茄酱 甜面酱盐 白砂糖 干红辣椒葱蒜沫 【做法】:
1,海瓜子清洗干净 2,大葱切葱末,大蒜拍破去皮,切成蒜末,干红辣椒剪成段 3,碗内放一勺甜面酱,少半勺番茄酱,加少许清水,少量白砂糖搅拌均匀成酱汁


4,锅内放油烧热,然后放葱蒜沫,干红辣椒一起炒出香味 5,倒入海瓜子快速翻炒均匀

6,加两勺调好的酱汁,少许盐,稍微焖一下,然后马上出锅即可(炒的时候一定要大火快炒,因为海瓜子非常的小,下锅就熟)
