在这个季节,正是海虾上市的季节,各种的尝试,味道都是很鲜美的,这款烤虾,简单又美味。。。
做法。
大虾,盐,蚝油,孜然粉,橄榄油。
竹签。
做法。
1,把竹签备好。
2,用剪刀剪去虾枪。
3,虾处理好后,放入蚝油。
4,盐和孜然粉拌匀,腌渍10分钟。
5,用竹签从虾的尾部串好。
6,烤盘铺锡纸,把串好的虾摆上。
6,把橄榄油倒入碗中。
7,烤箱220度预热5分钟,把虾上刷一层橄榄油。
8,中层上下火10分钟,烤到金黄色即可。
鲜香的虾串。。。。。
峰儿话语。
1,烤虾的时间不要长了,会烤成虾干的,影响口感。
2,味道可以以自己喜欢的口味调配。