花费了一下午的时间，
给桂圆去皮，
然后再给桂圆去核，
手都剥的疼了~
还好结果喜人！
好开心！！
主料
新鲜桂圆 (500克)
砂糖 (100克)
柠檬 (1个)
辅料
食盐 (2克)
玉米淀粉 (3勺)
桂圆剥好.
加入盐和糖。
一个新鲜柠檬，榨出汁，过滤杂质。
倒入桂圆中一半的柠檬汁。
搅拌，小火加热，慢慢熬煮10分钟。
玉米淀粉加水混成汁。
加入沸腾的桂圆中，熬制浓稠，汤汁透明，关火后加入另一半柠檬汁。
趁热放入容器中，室温晾凉。
日志
