吃情不改-----韭菜虾仁炒河粉

   昨天中午很意外的买到了河粉，一个人开心的不得了，在北京买到新鲜的河粉可不是件容易的事情，尽管河粉的质量不是那么理想。顺便就买了大虾和韭菜，回家做了一大盘韭菜虾仁炒河粉，一个人吃的稀里哗啦的，减肥？还是吃完了再说吧.

   材料：鲜虾 韭菜 河粉  盐 鸡精

   做法：1.虾仁去壳留下尾巴，从背上切开去除虾线，加淀粉上浆拌匀；韭菜洗干净切小段；河粉快速过开水一下备用；

        2.热锅加油炒散虾仁后倒入韭菜，加盐，鸡精后倒入河粉，快速炒匀即可出锅，动作要快哦，以免粘锅。