下载 APP
搜索

萌萌哒Kitty

情一诺
2015/10/15 20:21

       Kitty 猫,是日本卡通动漫简笔画,如此可爱的小猫,却没有与之配套的故事、电影以及图书……可以说,像迪士尼卡通产品模式的成功元素在Kitty 猫身上几乎一项都不具备,而它却是有史以来最赚钱的卡通形象之一。Kitty 猫满足了人们对于童真的热望,完全依靠自身的感染力,成为20世纪-21世纪一个长盛不衰的文化符号。

       今天用面团做了 Kitty的样子,希望大家也会喜欢!

————————————————————————————————————————


 【萌萌哒Kitty】

食材:面粉500g、酵母5g

辅料:南瓜泥10g、黑加仑果酱10g、可可粉10g、泡打粉2g、绵白糖3g、


做法:

1、酵母温水化开

2、把泡打粉、绵白糖放入面粉中,加入酵母及适量的水和成面团,盖上醒发

3、分别用南瓜泥、黑加仑果酱、可可粉和成小面团(实际用量很少,我这个都多了)

4、取一块用黑加仑果酱和的面团,擀成薄片


5、切成长条

6、再改成小块

7、用筷子夹一下,成蝴蝶结状

8、取南瓜泥面团,在面板上滚成长条


9、再捏成大小不同的圆粒状,如图

10、取可可粉和成的面团捏成如图的小细条

11、还是可可粉面团,捏成圆圆的小球状

12、如图这些,是一个小Kitty猫所用的


13、醒发好的面团分成大小均匀的面剂,做成馒头

14、把蝴蝶结小面块沾点水贴在馒头上

15、再取一块黄色的面球压在上面,蝴蝶结就做好了

16、取黑色的小面球贴在上面,做出Kitty 猫的眼睛


17、取一块较小的黄色面球做Kitty 猫的小嘴巴

18、用镊子将黑色的小细条粘在上面,做出Kitty猫的胡须

19、Kitty猫完成的样子

20、入蒸锅,再醒发25分钟,开火,蒸15分钟即可。



小贴士:

1、分别用南瓜泥、黑加仑果酱、可可粉和成的小面团,实际用量很少,我这个都多了。

2、彩色面团不用发面的,可以保持蒸好的Kitty不变形

3、没有黑加仑果酱也可以换成草莓酱,或者红曲粉等,只要能做出蝴蝶结的颜色就可以

4、喜欢吃馅料的,也可以在里面包上奶黄馅、豆沙馅等等



下一篇

情一诺的日志

美食天下首页