原料:大米,青菜,内酯豆腐,葱
制作步骤
1、青菜洗净,切碎
2、大米入高压锅泡20分钟,加适量的水,加限压阀烧开,关火。再烧开,关火。
3、打开盖煮,一边煮一边用勺不停地搅动,直至米花碎了,米汤浓稠,大概需要煮10-15分钟。
4、倒入切碎的青菜
5、将内酯豆腐也倒入锅中,搅拌,烧开,加盐味精调味,淡淡的咸味即可。翡翠白玉粥就做好了。
这碗粥女儿全吃完了,她说,放了豆腐,很嫩滑爽口。真希望这碗粥是灵丹妙药,也希望生病的是我,而不是她,心疼孩子啊。