冬瓜烧肉丸

香香肉丸配透亮冬瓜，完美结合。一道普通家常菜，制作简单。味道鲜美.....

冬瓜切小块，红萝卜切刀片，辣椒大葱备好。

丸子有点疲软，过一下油。

锅置于火上，温油，汴香姜片葱段。倒入红萝卜和冬瓜和 辣椒，木耳翻炒。生抽蚝油少许，盐，倒入少许开水。小火慢慢收掉一些汤汁，再倒入肉丸，稍微烧制一会。出锅。

烧制好的冬瓜肉丸。