鱼豆腐,很久以前就钟爱,软软嫩嫩,鱼味飘香。。。。。
材料。
鱼豆腐,圣女果,青椒,葱,姜,盐,鸡精,花生油。
做法。
1,青椒切丁,圣女果2个切丁,鱼豆腐解冻备用。
2,锅里放入葱姜爆香,捞出去掉。
3,下入鱼豆腐煎一下。
4,煎到金黄色。
5,倒入蚝油。
6,放入青椒粒和圣女果粒。
7,煸炒片刻,放盐,鸡精调味。
,8,装盘即可。
峰儿话语。
葱姜也可以煎好鱼豆腐以后再放入。