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运气---双味蒸芋头

酸辣土豆丝
2009/2/26 21:22

   菜市的门口有一个福利彩票的,每天下午都好多人排队买,我偶尔也会动心,心想着万一不小心真中了500w.......可动心归动心,只是心动没有行动。在我的记忆中从来没有过中大奖的记录。当初嘉年华风靡的时候,花了N多钱也没中几个毛绒玩具;领结婚证的时候顺便买了2张彩票,后来洗衣服的时候在甩干的衣服发现一团皱巴巴的小纸团;自从**开始有奖以来,倒是中过几次二十的,可是从来都没有兑现过,最大的一次是去年交暖气费的**,中了50块钱,不过,是前几天找其他**的时候顺便找了出来,再顺便刮开......早就过了兑奖的时间了。老公单位的领导,据说每期彩票都买,还要看相关的报纸什么的,只是也从来都没有听说中奖。看来,运气好的还真是极少数!

  上面的运气不好,不过买菜的运气好,昨天买到了和在老家一样的芋头,是我非常喜欢的,买来素蒸着吃或者蒸肉肉吃都是非常不错的。俺家继续不是那么纯粹的素食生活。。。。。。

   剁椒蒸芋头+豆豉蒸芋头(超级推荐豆豉味,多放点猪油,多放点豆豉,好吃的眉毛都要掉下来了)

   材料;芋头 剁椒 豆豉 生抽  大油  盐 香葱末

   做法:1.芋头去皮洗干净,切成丁,装入2个碗中

   2.豆豉一大勺加上大油一勺加上生抽一勺以及少量的盐放入小碗中,入蒸锅中蒸几分钟,让大油融化后搅拌均匀

   3.将剁椒浇其中的一碗芋头上面,多浇一起剁椒的汤汁,方便入味,最后在剁椒上面放上一小团的大油;

   4.蒸好的豆豉浇在另一碗芋头上面

   5.将两碗芋头移入蒸锅,中火蒸30分钟即可。

   做法简单,味道自己想想吧!

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