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1，2，腊鱼泡软（我泡了一天），过油炸金黄备用
3,4，青椒切片，干红辣椒，葱姜蒜八角
5，少许油爆香葱姜蒜，八角
6，下鱼块煸炒，出葱蒜香味，放一汤匙生抽，半汤匙老抽，半汤匙白糖，一汤匙料酒。开水适量，炖吧，炖四十分钟，调入盐，大火收汁
7，放入青椒（我看还有些木耳，就扔进去了），少许十三香（一茶匙），青椒断生，出锅放鸡精味精混合一茶匙提味即可。
的确很好吃，不干了，味道很特别。
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首先登场的当然是缺了不行的：
电磁炉，后悔的肠子都青了，当初不听俺老大的话，硬着头买旋钮的，以为寿命要长些，结果证明，夭折的更早！现在已经几度罢工，因为今年要搬走，暂时不买了，熬吧。
汤锅，大铁炒锅，都是送的。那个二层蒸锅，九十九元买的，现在看才六十九，哎呀！
电饭锅，是最小号的，从安徽到长沙，再到上海，嘿嘿，寿命老长了，别看肚子小，可以做出来四个人吃的饭。
砂锅，八十八元，也是最小的，但是俺俩用绰绰有余。
爱仕达的平底锅，陶瓷的，说不沾，事实证明，是不论什么都能沾
最后那个小家伙，是上次获奖得到的珐琅小奶锅，因为没有奶来热，就被我盛油了
碗们，我们买的时候都是俩，从现在都成了一个
不锈钢盘子里的是我们的勺子叉子，还有俩我们最初的筷子，因为总是不小心咬到，牙硌的疼啊，就被打入冷宫了！
盘子们，看来我家的盘子还真不少！看见那三巨头没，用的时候很少，除了吃意面的时候。盛鱼的那个长盘子也很少用
大家以前看到，但是今天没看到的，都以身殉职了
俺用的家伙（对拍）
还是家伙，看来，还是相机拍的好！
OVER！
