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彩椒洋葱炒肉片

广饮广食
2010/3/20 10:26

    牙痛起来真是要命呀,一颗蛀牙就把我弄得够呛的,口不能吃,肚子却饿得难受的滋味真是没法形容。只好硬着头皮找牙医(平生最怕的就是去见他)。牙齿不痛了,又可以开吃了(老公说我又开始得意忘形了)

彩椒洋葱炒肉片

材料:洋葱、彩椒、豆泡、猪肉、姜、蒜

调料:生抽、盐、糖、胡椒粉、生粉、油、米酒、蚝油

做法:1、洋葱、彩椒、豆泡切丝备用,猪肉切片用调料腌一会。

2、起油锅爆香姜、蒜

3、放肉片爆炒片刻,炒至断生(可在锅边洒少许水)

4、下洋葱丝翻炒片刻。

5、下椒丝、豆泡丝翻炒一小会。

6、下适量盐、蚝油调味

7、翻炒均匀即可上碟。

五彩缤纷,好有食欲哟!(新买的碟子,漂亮吗?)

香菜肉片鸡蛋汤(清热降火)

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