米糊摇身变煎饼

        面食在我们家不常出现，很有局限性，最多的就是煮个面条，下个饺子，也是买现成的，做面食我从来不敢挑战，最简单的和面都不会，这个学期做起来全职妈妈，每天都在琢磨女儿的一天三餐，看次简单，做起来锁碎。有次在网上闲逛无意中进入美食天下，看到琳琅满目的美食，特别是面食只能对着屏幕流口水。

        看到很多人做米糊，美味诱惑也把闲置很久的豆浆机闲出来做了红枣淮山米糊，但没把握好份量，做出来太稠了，不太好吃。

       浓浓的红枣香味，只吃了一点点不是很习惯这种吃法，吃之无味系之可惜，后面添加了面粉丶糯米粉丶白糖，揺身变煎饼，没有擀面棒，样子虽然很丑，但味道比米糊好多了，期待我的面食从此开始，这份煎饼见证以后的进步。