周末，又在家里瞎捣鼓美食
。
周末本来是要睡个懒觉的，无奈被几个电话吵醒，再无睡意，索性起来用电饭锅煮一锅米饭，蒸上两条腊肠，然后开始弄我的哈蜜瓜盅。
小哈蜜瓜是上周朋友来家里玩时送的水果，瓜瓤很甜
，水份也很足，这种反季节水果一定不便宜。
美食DIY，就来弄个果香焗饭吧~~~
用料：米饭、香肠、香菇、鸡蛋、奶酪、哈蜜瓜皮
做法：
1、哈蜜瓜切半，瓜瓤用勺子掏出，吃掉一部分
。留下瓜皮，用小刀修边弄出尖齿状待用。
2、香肠切成小丁，香菇剁碎，鸡蛋打匀待用。
3、锅内下油，倒入米饭、香肠、香菇翻炒，加入适量盐和味精，最后倒入打好的鸡蛋，略炒。（其实就是蛋炒饭）
4、盛入哈蜜瓜盅内，饭面上铺满奶酪，放入已预热至200℃的烤箱中烤约8分钟即可。
虽然米饭里没有放果肉，但盛饭的瓜皮盅经过烤箱加热后散发出淡淡的水果香味
！ （奶酪的咸味有点吃不惯，不放也可以。）
掏出的哈蜜瓜瓤，当然不会浪费，加上纯牛奶放进料理机，打成蜜瓜牛奶，配着焗饭一起吃，很浪漫的感觉哦~~~~~
用料：哈蜜瓜、牛奶、白糖
做法：哈蜜瓜切成丁，加入牛奶白糖，放入料理机打1分钟，OK
