今天周末，中午和干妹妹一起去妈妈家玩了，给弟弟的孩子拍照，妈妈家的母鸡也孵出了小鸡，很可爱，因为上次拍过我就拍了几张，明天整理好在发了，妈妈家的菜总是很好吃，中午吃了两碗饭，回来之前还吃了一大碗汤圆，老公就喜欢吃米饭 菜，匆忙回来就给他做了一个红烧刺鱼还有一个香椿焖蛋，（这个菜明天在发帖了，还没整理呢）
材料：刺鱼 青红椒 姜蒜
做法
1.刺鱼洗净，用少许盐就腌制10分钟
2.锅里放土菜油，油热放入刺鱼，两边煎黄。‘
3.放入姜丝 蒜末出香味
4.倒入适量酒，焖一分钟，倒入少许酱油，加清水，放入适量的盐 白糖
5.大火烧开，中火略炖。
6.三分钟的样子把刺鱼翻个面在焖上两分钟。
7.放入青红椒块。加鸡精，大火煮一分钟。
8.装盘撒上少许葱花
5条统统吃光哦。厉害吧^_^相当的鲜美哦。
日志
