今天休息有时间,淹好的三文鱼得做吃了,怎么吃呢?
想来想去以前多是吃生鱼片,这回改一下,做一个三文鱼蔬菜蛋糕,也可以说是三文鱼三明治.怎么说都可以,好吃就是好.在我们这里外国人请客,大多都爱做这种smörgåstårtor它有很多种,都是根据个人的喜好和口味来定的.我就用三文鱼做一个,也发上来给大家看一看.
材料,土式面包片18片,淹好的三文鱼片适量,鸡蛋5个,虾仁适量,小西红柿适量,黄瓜切片适量,沙拉菜2片,红元葱1个,柠檬1个,酸奶油,majonnäs,creme fraiche,盐,胡椒粉,还是先看一看
这是成品
来个侧面
做的汁1用的红元葱丁
2用的是鸡蛋切丁
面包我去边
放汁1
再放第二层面包,放汁2
再放第三层面包汁2
开始装饰蛋糕
先做边
放上三文鱼是主角
再放鸡蛋虾仁小西红柿柠檬片
看做成了.开吃
把柠檬挤在上面
这是我的
来个侧面
喜欢的快来吃啊