前天（周六）休息，做了好几种点心。因为老爸血糖偏高，特意为爸爸做了咸点心，老爸的牙也不是太好，就在面粉里加了酵母粉，做出来的点心皮是酥的，里面是软的，很适合老年人吃……
原料：高粉300g、黄油100g、盐5g、鸡蛋1个、酵母粉3g、牛奶90ml……
做法：
1、奶油放较温暖处（我在微波炉里整的）软化，然后打发。
2、打入鸡蛋搅拌一下。
3、筛入面粉、放入盐。
4、牛奶微波炉温热后，放入酵母化开，倒入上述材料中，揉成面团
5、包上保鲜膜入冰箱松弛30分钟。
6、从冰箱拿出来后隔一层保鲜膜将其擀成面片，用叉子在上面戳些小气孔。
7、造型（我用刀切的，剩下的边角料做成那种小棍棍状，还挺好玩儿的，(*^__^*) 嘻嘻……），在表面刷蛋液。
8、烤箱预热，170度烤20分钟左右，ok了……
日志
