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美味不可抵挡-继续清明馃

采衣 发布于 2010/4/5 23:03
    今天姨妈过来玩,妈妈特意要做清明馃,姨妈来我肯定要回去聚聚的,一早就回去了,忙了一天,晚上回来送了好多清明馃给朋友,忙好已经这么晚了,妈妈比我累多了,她是早上4点半就起来准备了,还要中午准备一桌菜,今天客人多的,我们回去,只会让妈妈更加累,还总是说让我们多带,自己留一点就可以了。今天拍的详细很多,大家可以看到步骤了。^_^

做清明馃的青

妈妈说是麻米,要煮熟

煮好盛出,粉好香呢,这样就可以吃了呢。

这个是青的汁,和粉时候要用的

青和粉要和好

这个很费体力的,这是我和的

一个个小剂子

这叫花馃 里面是笋肉雪里蕻馅的

很好看

这个就是没放青

要擀一下的

做个窝

装馅

包好

不错吧

好多呢

这么多都送完了基本

这是甜馅,芝麻 糖 桂花

做清明馃的印子

这个年代很久的

甜的做起来要很仔细的否则要露馅了

要按好

从小我都做这个步骤

还不错

按好就好看多了

多吧

颜色很好呢,纯天然的

闻着就很香了。

白色的也很好看呢

上面是一点点青的粉

看着就想吃了

好看

中间特意放个甜的,这样熟了就知道了

可以吃了呢

这是葱肉的,我回去时候妈妈和姨妈就做好了,我很喜欢的呢,今天这个我就吃了五个呢

咸的我吃了两个

甜的呢,我吃了一个。肚子好饱哦

甜的呢

葱肉的,特好吃。

雪菜肉的,可香了,里面的笋很嫩的,是爸爸挖来的,雪里蕻妈妈自己腌的,里面还放了腌肉,鲜

这也是笋的

这篮子是我提回去带清明馃的,装满我就回家了,都被我送人了

雪菜笋肉豆腐干馅,前面落了

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