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我的心情午餐(2)

紫色心情 发布于 2010/4/6 17:23

  这个是前几天的午餐,做了一道简简单单的黑椒鸡块炒土豆~~

 

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材料:鸡肉、土豆、

配料:胡萝卜、香菜、姜葱

调料:食用油、黑胡椒、盐、味精

 

准备过程:

1、鸡肉、土豆、胡萝卜切块;

2、切好的鸡块用黑胡椒粉、生抽、料酒、盐腌制20分钟,至少要20分钟哦~~

 

过程如下:

1、锅热倒油

2、油热放葱姜炒出香味

3、加入腌制好的鸡块继续翻炒

4、鸡块炒至被白色覆盖了后放土豆块翻炒几下

 

5、加入热水与材料齐平,盖上锅盖开始炖

6、五分钟后加入胡萝卜块,继续~~

7、快收汁时加入盐、味精和香菜。

 

出锅了~~

 

配米饭吃

 

 

米饭里加入蚕豆~~味道好极了

蚕豆是去年的,买了新鲜的放到冰箱里。想吃的时候拿出来跟米饭一起蒸着吃。

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下面的是昨天的早餐:

 

 

大部分时间早餐都吃面包,这种米饭好久没吃了。前天忽然想吃这种米饭了,赶紧找齐材料(黑、白糯米、糙米、大米、红小豆、薏米),用凉水浸泡了一晚。第二天早上,趁他俩还没起床时,就开始做~~

半个小时后,香味穿过厨房、飘进卧室。这时LG朦朦胧胧对我说,“什么味道这么香?”我说:“不知道。”过了一会LG一个“鲤鱼打挺”,

   “我知道了,是你做的黑糯米饭吧?只有你做的米饭才这么香呢。垚儿,起来吃妈妈做的米饭了。”

    瞧,这就是我叫醒他们的办法

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