用料:四季豆、肉末、蚝油
做法:
1、四季豆去掉老筋,摘成短粒,清水洗净;
2、放入锅内用开水焯熟后捞起沥干水待用;(要煮久一些,不然容易中毒)
3、炒锅里下油,待油热后将事先腌制好的肉末下锅里翻炒;
4、待肉末八成熟时,将四季豆倒入,一起翻炒,调味自己掌握,再加入适量蚝油,翻炒均匀即可。
还有以前活动的奖品,对我来说都很实用!