菠萝桃花虾

   

    春天是花开的季节，也是吃花的好时候，桃花竞相盛开，桃花的娇美常让人联想到生命的丰润。古人曾用“人面桃花相映红”来赞美少女娇艳的姿容，其实桃花确实有美颜作用：桃花含有山奈酚、香豆精、维生素A、B、C等，能扩张血管，疏通脉络，润泽肌肤，加快排泄促使人体衰老的脂褐素，可预防和消除雀斑、黄褐斑及老年斑。这么好的美容佳品，可不能错过！

  原料：鲜桃花10朵，大虾300克，菠萝150克，洋葱75克，番茄酱50克，黄酒25克，白糖5克，精盐3克，水50克，植物油75克

  做法：1.准备好原料

    

  2.将鲜桃花取瓣，洗净，大虾洗净后剥去壳，用刀从虾背部片开，除掉虾肠，再切成小段。菠萝去皮，切成小块儿。洋葱切成丁备用

  

 

   3.炒锅内放油烧热，下洋葱丁稍炒

   4.放入虾段炒变色

   5.加入番茄酱炒匀，

   6.加入水，烧至微开

   
  

  
   7.加入菠萝块、盐、白糖、黄酒，烧入味，撒上鲜桃花瓣即成

   

  特点是酒味郁浓，花香怡人，酸中带甜，具有生津滋阴、美容润肤的功效。