其中快乐很简单，吃着自己做的香喷喷的饭菜，听着轻轻的音乐，心情就乐乐滴，知足常乐！……
上次在重庆饭店吃了水煮鱼，当菜上来时我真被吓到了，那么多辣椒……怎么吃吖？
可是后来就不是这么想，味道很棒呢!
虽然我是南方人，可我且是个“辣小子”哦！很喜欢吃辣滴，嘿嘿……
原料：中虾200克、金针菇100克。
调料：五香粉2茶匙、郫县豆瓣1汤匙、（用刀剁碎）干辣椒10克、干辣椒10克、花椒10克、酱油1/2汤匙、糖1/3茶匙，鸡粉1/3茶匙、盐适量、胡椒粉适量，葱白、姜片、蒜末各适量，清汤适量。
a)虾洗净，剥去外壳（头尾留着）剪掉虾须，挑出虾肠，金针菇切除根部相连的部分后洗净备用。
b)小碗放入五香粉，加热油调成五香油备用。
c)锅中烧热水，放入适量盐，放入金针菇煮熟，捞出放入盘中待用。
d)锅中放适量的五香油油，放入郫县豆瓣炒香。加入葱段、蒜末、姜片、干辣椒，5克花椒、炒香。
e)加入适量水，调中火。加入酱油、糖、鸡粉和胡椒粉煮开。
f)倒入虾煮，待虾煮变曲以后关火。
将虾和汤汁一起倒入铺好金针菇的盘中。
g)锅洗净，将剩余的五香油倒入，放入剩余的花椒和干辣椒碎，用小火炸香。
h)将热油淋在虾上即可。
再来张近点滴。
日志
其中快乐很简单，吃着自己做的香喷喷的饭菜，听着轻轻的音乐，心情就乐乐滴，知足常乐！……
当菜上来时我真被吓到了，那么多辣椒……怎么吃吖？
可是后来就不是这么想，味道很棒呢!
