今天闲来无事 就去超市买了块牛肉 回来做牛肉干 O(∩_∩)O哈哈~ 很久没发表作品了 谢谢大家支持☺
1：精瘦牛肉用水泡会
2: 切成合适的厚度 用水煮熟
3：趁着这个时候另起炒锅 锅里放少量油 放入干辣椒 干花椒煸炒
4: 炒出香味后 放入料理机里磨成麻辣椒面
5：磨好的麻辣椒面里放好适量的盐 白糖 五香粉
6：将煮好的牛肉切成条 锅里放油 开小火 倒入切好的牛肉条
7：慢慢搅拌牛肉条 炸至牛肉变色把多余的油倒出
8：锅里留少许油 倒入炸好的牛肉干和配好的调料 再加少量酱油和白酒
9：煸炒入味即可 （切忌 一定要小火哦）
好了 成品出炉 喜欢的快点行动吧
最后在秀秀我买咖啡送的杯子 杯子是买麦斯威尔送的 自己超喜欢 本来就很喜欢蓝色 所以就更爱了 O(∩_∩)O哈哈~
日志
