营养早餐之--猪肝盖面

思凡星·家发布于 2010/4/11 13:31

这两天周末可没偷懒，每天早早起来做好可口的早餐给家人补充能量

做完早餐买最新鲜的菜，还有农家猪肉，呵呵!学校周边都是农民伯伯种的菜，可新鲜了，不过要早起哦

晚了就买不到了。

准备材料：猪肝(用生抽、盐、胡椒粉、料酒、生粉拌好)、瘦肉、泡米椒、葱白、姜丝

做法1：看图炒好猪肝备用(一定要大火哦不然就老了)

2、放肉丝煮面(我用了烧开的水，快)，要的就是那个肉的汤味，加适量盐和猪油

煮好的面装碗盖上生菜和猪肝

看我的蚝油生菜

看我用的泡米椒

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