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葱花鸡蛋饼

西马栀子 发布于 2010/4/12 13:11
      昨晚下雨啦。。。早上我打开窗户看见外面湿漉漉的,草地绿了,桃花开啦。。。   ,心情格外好。春雨。俗话说春雨贵如油呀,有利于农作物的生长。真希望这绵绵的春雨带着我们的祝福飘向灾区,灌溉那里的土地。
 
  【 葱的药用价值不小,我国民间用葱来治疗伤风感冒、头痛鼻塞、急慢性鼻炎、鼻窦炎、小儿蛔虫腹痛、痈疮肿毒等已很普遍。

    葱叶能利五脏、益头目、清水肿。

    葱白有解肌发表、利肺通阳、解毒消肿之功;

    葱汁有散淤血、止疼、解毒之用。如小便不通畅,可将葱白连叶捣烂与蜂蜜调和敷下腹部;用葱叶煎洗渍患处,可去湿气足肿。

    葱根能治便血、消痔。现代医学还发现葱有着较强的杀菌作用,功同大蒜,对预防肠道、呼吸道传染病有疗效。葱的辛香味,能促进人的消化液分泌,从而提高食欲促进消化;葱头所含的前列腺素A 能舒张小血管而减少血循环之阻力,有助于防治高血压,对脑力劳动者尤为适宜】。转
 
葱花鸡蛋饼
 

做法

1 活好的面团醒至1小时

2 葱切碎

3 把醒好的面团擀成大片

4放入葱花 油 盐 五香粉

5 把面片卷起来

6 再顺着一头卷起

7 成螺旋饼状

8 轻轻的擀开

9 电饼铛加油,油热

 把饼放入盖好盖

10 2个鸡蛋在碗中加鸡精, 葱花 打散

11 饼两面上色

12均匀 倒入打好的鸡蛋,再盖上饼铛盖

13 至鸡蛋凝固即可

14 取出切开就可以吃啦。在配上一碗粥就更好了。

 

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