萌萌下厨,我拍照兼陪聊
萌萌是目前与我同住屋檐下的一位女同学,陕西人。
先上菜吧-----
小炒一:番茄炒西葫芦
材料:西葫芦,番茄,鸡蛋,白胡椒,盐,醋
西葫芦洗净后切片,西红柿切小块,鸡蛋打散。
做法:1.炒锅热油炒蛋,6分熟盛出备用。
2.倒入少量菜籽油,7成热油时倒入西葫芦炒至微软,继而倒入西红柿,汁出来后倒入炒好的鸡蛋继续翻炒。
3.出锅前倒入一点醋,白胡椒,盐即可。
=❤=清淡可口,原汁原味
=======================================
小炒二:清炒香菇油菜
=❤=色泽光亮,鲜嫩爽滑。
======================================
来南昌后,几乎没吃过荤菜之类的,同住的两个同学都吃素餐,一周之内似乎有三四天左右吃番茄炒西葫芦,现在西葫芦涨价了,改洋葱炒土豆丝了。。。。萌的做法,很多时候我都觉得好独特啊,做菜准备材料的时候向来不放一些葱姜蒜之类的东西,可味道丝毫不差哩。。
❤2010-04-16 晚